Chilling Injury

Chilling Injury

Halo Sahabat Semesta!!
Ada informasi menarik nih dari Konsentrasi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP).
Yuk kita simak !!!
Pernah menyimpan pisang di dalam kulkas? Lalu pisangnya malah jadi kehitaman? Hal ini dikarenakan chilling injury, kerusakan bahan pangan (biasanya pada buah/sayur tertentu) akibat penyimpanan pada suhu rendah (0-15 derajat celcius).
Kerusakan ini selain merusak fisik buah/sayur juga akan menurunkan nilai gizi.

Pertanianorganik
Peternakanindonesia
Infopertanian
Agriculture
Peternakanmodern
Urbanfarming
Agribisnis
Hidroponikindonesia
Indonesia
Keuangan
Perikanan
Prestasi international
Dinaspertanian
Bisnis
Tips sukses
Hasil
Aphp
Petanimilenial
Ecofarming
Animalhusbandary
Infopeternakanterkini
Sukses
Peternakanayambroiler
Animalscience
Pupuktanaman
pertanian
Prestasi tingkat kabupaten
Ecoracing

Selengkapnya = > https://www.instagram.com/p/ClT1XTBhNmw/?utm_source=ig_web_copy_link

#smkn1ta
#smkhebatsmkbisa
#smkn1tulungagung

Tags: